La Plata busca preservar su legado cultural a través de la creación de una Red de Comercios Familiares Históricos, que incluirá aproximadamente 60 establecimientos con trayectorias que superan las seis décadas. Esta iniciativa, respaldada por el Consejo Consultivo para el Desarrollo Regional, tiene como objetivo integrar estos locales en un circuito turístico y cultural que valorice su historia y aporte a la identidad platense.
En un contexto de crisis que ha llevado al cierre de muchos comercios tradicionales, la propuesta se presenta como una alternativa viable para ayudar a estos negocios a mantenerse activos. Representantes de la red han mantenido reuniones con la Municipalidad para delinear estrategias que permitan la promoción y el apoyo a estos locales, que son considerados patrimonio cultural inmaterial.
Los comercios, como Casa Peroni, que opera desde hace más de 65 años, son vistos como un símbolo de la continuidad económica y social en La Plata. La propuesta busca no solo la preservación de estos negocios, sino también su reconocimiento oficial como parte integral del patrimonio cultural de la ciudad, asegurando así la transmisión de saberes y prácticas que perduran a lo largo del tiempo.
