Un reciente estudio de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) ha revelado que los precios de los alimentos en La Plata han experimentado variaciones significativas en el último año. Se encontraron aumentos de hasta 138% en productos esenciales, mientras la inflación general se sitúa en 33,8%. Este análisis se realizó a través del Laboratorio de Desarrollo Sectorial y Territorial de la facultad de Ciencias Económicas, abarcando 41 productos de consumo habitual.
Entre los alimentos que más se incrementaron, la cebolla se posiciona en primer lugar con un aumento del 138%, pasando de $749 a $1.765,67. La papa, en segundo lugar, aumentó un 110%, de $1.096 a $2.299. Otros productos, como el jamón cocido y el aceite de girasol, también mostraron aumentos significativos del 73% y 52% respectivamente.
En el ámbito de las tarifas, la Provincia ha autorizado un nuevo incremento en las tarifas de la luz que se reflejará en las boletas de octubre, sumando más presión sobre la ya elevada inflación. Este nuevo aumento se suma a la reciente suba del 9,8% otorgada a los agentes de la Policía Federal Argentina, aunque el 65% de los efectivos seguirá por debajo de la línea de pobreza.
