Los comerciantes de La Plata enfrentan un impacto significativo en sus ventas debido a los recientes aumentos en los precios de frutas y verduras. En las verdulerías del centro y los barrios, los consumidores han tenido que ajustar sus presupuestos ante la acelerada subida de precios que se ha registrado desde el comienzo del año.
Según la consultora LCG, la categoría de Alimentos y Bebidas presentó una inflación del 0,5% en la segunda semana de enero, con un notable aumento del 36% en frutas y verduras. Una comerciante del centro de la ciudad destacó que los cambios de precios son prácticamente inmediatos, mencionando que el precio de la manzana pasó de 5.000 a 5.500 pesos por kilo en solo unos días.
Por otro lado, los productos importados, como las bananas, han mostrado mayor estabilidad en sus precios, oscilando entre 2.800 y 2.900 pesos. Sin embargo, los productos de producción nacional han experimentado incrementos drásticos, como la papa, la zanahoria y la lechuga, que han aumentado casi un 100%. Este fenómeno ha generado preocupación entre los comerciantes y consumidores, quienes se enfrentan a un panorama económico desafiante.
