La campaña de trigo 2025/26 se recuerda como un hito en la producción agrícola argentina, con una cosecha de 27,8 millones de toneladas y un saldo exportable que oscila entre 18 y 20 millones de toneladas. Este éxito tendrá un impacto significativo en la economía nacional, con un aporte al Producto Bruto Agrícola (PBA) estimado en US$ 3.900 millones para este año, lo que representa un crecimiento del 35,8% en comparación con el año anterior.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires anticipó que las exportaciones de trigo aumentarán un 25,5%, generando ingresos de US$ 3.702 millones, unos US$ 800 millones más que en la campaña anterior. En términos de volumen, se espera que se despachen 17,3 millones de toneladas, superando las 12,6 millones de la campaña pasada.
El clima jugó un papel crucial, con lluvias que mantuvieron condiciones de cultivo óptimas, logrando rendimientos récord de 43,5 quintales por hectárea, un incremento notable en comparación con años anteriores. Además, se prevé que la molinería procese más de 400.000 toneladas adicionales de harina, alcanzando un total de 6,9 millones de toneladas.