La campaña de trigo correspondiente a 2025/26 se ha convertido en un hito para la economía argentina, con proyecciones que superan las 27 millones de toneladas en producción. Este aumento inesperado se debe a las condiciones climáticas favorables y un rendimiento promedio de 43,2 quintales por hectárea.
Según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la recolección ya abarca el 92,8% del área sembrada, con 25,8 millones de toneladas ya cosechadas. Se espera que las exportaciones alcancen alrededor de 17,5 millones de toneladas, lo que representa aproximadamente el 65% de la producción total.
En diciembre, se prevé que los embarques lleguen a un récord histórico de 2,48 millones de toneladas para ese mes. Esta notable campaña ha generado un impacto significativo en el sector, contribuyendo a que la agroindustria aporte más de US$ 4.700 millones en el mejor mes de la historia.